Description de l'offre:<br><p>Dans le cadre d'un CDI a temps plein <br><br>En roulement : <br>1 semaine : mardi-mercredi-samedi-dimanche <br>2 semaine : lundi-jeudi-vendredi <br><br>Horaires : 7h00 - 13h00 et 15h00-19h30 <br><br>Prise de fonction le 17.10.2025</p> <p>Vous participez à l'ensemble de la production chaude et froide pour environ 90 couverts par service (dont des textures modifiées).</p> <p>Travail s'effectuant dans d'excellentes conditions techniques.</p> <p>Salaire en rapport avec l'expérience, références souhaitées.</p> <p>Maitrise HACCP exigée.</p> <p>Une expérience en milieu médicalisé serait un plus.</p> <p>Type d'emploi : Temps plein, CDI</p> <p>Salaire brut : à partir de 2 056,00€ par mois</p><br><br>Profil recherché :<br><p>Les missions  principales : <br><br>- Mettre la machine à café en marche <br>- Enclencher hotte plonge + lave-vaisselle<br>- Remplir le bac gauche plonge batterie avec produit <br>- Enclencher hotte cuisine <br>- Ouvrir vanne de gaz <br>- préparation des petits dejeuners <br>- Vérifications des témpératures et des frigos <br>- Vérifier panier de fruits et laitages <br>- Démarrer la mise en place + préparation des eaux gélifiées. <br>- Préparation du potage et légimes du service du midi <br>- Préparation du plat du midi (entrée, plat et dessert) avec les différents textures (normal, hachée et mixée)<br>- Dressage des plats et service du midi <br>- Vaisselle de la cuisine + nettouyage de la cuisine <br><br>Vous devez assuré le service du midi et soir pour les 87 résidents et le personnel environ une dizaine.</p>