Nous recherchons pour le compte de notre client, acteur majeur dans le secteur de la santé et du bien-être des seniors, un(e) Cuisinier(e) talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre son équipe.Vous serez chargé(e) de : - Assurer la production quotidienne des recettes et menus, en veillant à la qualité et à l'équilibre alimentaire des plats.   - Préparer des plats chauds et froids, en respectant les régimes alimentaires et les prescriptions médicales si nécessaire.   - Gérer les quantités, respecter les grammages et optimiser les coûts de production (CRJ).   - Contrôler les livraisons (qualité et quantité) et participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.   - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et contribuer à la démarche qualité.   - Participer activement à la vie de l'établissement et aux événements spéciaux (journées à thème, buffets, etc.).   Rémunération en fonction de votre expérience.