RESPONSABILITÉS : Du goût et de l'innovation ! Nous recrutons un second de cuisine H/F pour compléter un équipe en restauration collective sur un site Industriel (H/F) 🌟 Contrat : mission intérim longue – 37h/semaine avec des horaires réguliers de journée (lundi au jeudi 7h30-16h30 vendredi 16h ) Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et au sein d'une équipe accueillante ? Vous appréciez le travail bien fait et la polyvalence dans une équipe à dimension humaine ? Ce poste est fait pour vous ! Votre mission 🍽️ En tant que second de cuisine, vous prenez en charge la gestion courante de la production de ce restaurant d'entreprise (50 à 70 couverts) en collaboration avec un chef de cuisine extraordinaire ! 👨‍🍳 Création culinaire & service • Procéder à la mise en place et aux préparations (épluchage, nettoyage, préparation culinaires) • Cuisiner et assurer le service tout en garantissant la qualité organoleptique des plats • Dresser des assiettes appétissantes et attractives, présenter les plats 🧼 Hygiène & sécurité • Garantir l'entretien et la propreté du centre culinaire (restaurant, cuisines, laboratoire, matériel) • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ☕ Missions ponctuelles • Organiser les pauses et réceptions internes/externes (encas, boissons, snacks) • procéder à des opérations de pesée de matières 🤝 Qualités recherchées pour réussir dans vos missions : ✅ Organisation et rigueur ✅ Créativité et curiosité culinaire ✅ Sens du service et écoute active ✅ Passion pour les produits alimentaires (épices, herbes, végétaux...) Rémunération : Brut mensuel 2000/2100 PROFIL RECHERCHÉ : Votre profil 👨‍🍳 🎓 Formation : CAP/BEP en cuisine indispensable 📆 Expérience : débutant accepté 🔎 Compétences clés : • Maîtrise des techniques culinaires variées, curiosité, travail collaboratif, respect règles hygiène