* Accueillir et installer les clients pour le service du petit déjeuner et du déjeuner * Assurer le réapprovisionnement du buffet petit déjeuner et des zones de service * Prendre les commandes et conseiller les clients sur le menu * Assurer le service à table avec efficacité et courtoisie * Préparer les tables et veiller à la propreté et à l'ordre de la salle * Gérer les transactions de paiement * Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide * Observer les standards d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience préalable en tant que serveur/serveuse - Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et attention aux détails - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Attitude positive et professionnelle