Description du poste : Chef Zootechnicien Avicole (H/F) Poste basé à Mayotte Rattaché(e) à la direction technique, vous assurez en toute autonomie le suivi technique et sanitaire des exploitations avicoles du groupe et accompagnez les éleveurs dans l'optimisation de leurs pratiques d'élevage. A ce titre vous :Définissez et pilotez les indicateurs de performance technique et économique des exploitations et proposez des actions correctives adaptées,Organisez la formation réglementaire et interne des éleveurs et assurez le suivi des registres d'élevage,Développez des partenariats avec les centres de recherche et instituts techniques et impulsez l'innovation dans les pratiques d'élevage,Veillez à la conformité réglementaire (déclarations ICPE) et contribuez à la modernisation des infrastructures d'élevage,Élaborez et pilotez les protocoles de gestion de crise sanitaire (épidémies, contaminations) et en coordonnez la mise en œuvre sur le terrain,Identifiez les leviers d'optimisation des coûts de production tout en garantissant le respect des normes en vigueur,Développez et fiabilisez les outils de traçabilité des volailles, de la mise en place à l'abattage,Réalisez le bilan comptable hebdomadaire des bandes pour le paiement des éleveurs et participez à l'élaboration des budgets prévisionnels de la filière,Organisez la communication avec les éleveurs et représentez l'entreprise lors d'événements et réunions professionnelles. Description du profil : Votre profil :Vous êtes issu(e) d'une formation en agronomie, zootechnie ou production animale, et bénéficiez d'une expérience confirmée dans le pilotage d'une exploitation agricole ou d'un site de production animale.Manager de terrain, vous possédez de bonnes connaissances des filières animales (avicole, porcine, bovine ou autre) et des enjeux de production, de sanitaire et de biosécurité.Gestionnaire averti et rigoureux, votre engagement, votre curiosité technique et votre sens de l'innovation vous permettront une intégration rapide et une contribution active à la transition agroécologique du Groupe.Leadership, pédagogie et pragmatisme seront des atouts essentiels pour fédérer vos équipes et réussir dans ce poste.Une expérience en contexte insulaire, ultramarin ou dans un environnement en structuration sera particulièrement appréciée.