RESPONSABILITÉS : Vous recherchez des extras ou des contrats courts sur les missions suivantes : - De réaliser les préparations préliminaires et les mises en place. - De participer activement à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats. - De garantir la qualité et la régularité des assiettes servies. - De participer à la gestion des stocks et au respect des normes HACCP. - De contribuer à la cohésion d'équipe et au bon fonctionnement de la cuisine. PROFIL RECHERCHÉ : - Expérience de minimum 3 ans exigée. - Bonne connaissance du poste chaud, notamment des cuissons. - Savoir travailler en équipe. - Connaissance des normes HACCP.