POSTE : Vendeur Boulangerie - Point Chaud avec Espace Snacking H/F DESCRIPTION : 1. Accueil & service client - Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec le sourire - Garantir un service rapide et de qualité, même en période de forte affluence - Fidéliser la clientèle grâce à votre sens du contact et votre dynamisme 2. Vente & mise en rayon - Mise en place et réassort des produits (pain, viennoiseries, pâtisseries, produits snacking) - Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et à l'attractivité des vitrines - Gestion des dates de péremption et rotation des produits 3. Fabrication snacking - Préparation de sandwichs, salades et autres produits de snacking selon les recettes établies - Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Approvisionnement et gestion des stocks liés au snacking 4. Entretien & hygiène - Nettoyage quotidien du poste de travail, des vitrines et de l'espace snacking - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité PROFIL : - Sérieux(se), ponctuel(le) et avec l'envie de s'investir - Dynamique, autonome et rigoureux(se) - Bon relationnel, sens du service client - Une première expérience en vente ou restauration rapide est un plus - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée Conditions de travail : - Travail en horaires tournants, principalement en ½ journée - Équipe du matin : début de poste à 5h00 - Équipe de l'après-midi : fin de poste à 19h30 - Travail possible les dimanches et jours fériés avec majoration du taux horaire - 2 jours de repos hebdomadaires