Notre client est une entreprise reconnue dans le secteur des arômes et parfums, spécialisée dans la création de solutions aromatiques pour les industries alimentaires, cosmétiques et pharmaceutiques. Dans le cadre du développement de son activité, nous recrutons un Aromaticien junior pour renforcer son équipe de formulation. Vos missions sont les suivantes : * Analyse des briefs clients et compréhension des attentes sensorielles et techniques * Formulation d'arômes en réponse aux demandes spécifiques (liquides, poudres, encapsulés) * Réalisation de tests d'application dans les matrices alimentaires ou cosmétiques * Sélection des matières premières en fonction des contraintes réglementaires, techniques et économiques * Participation aux panels d'évaluation sensorielle et ajustement des formules * Collaboration avec les équipes commerciales, réglementaires et production * Suivi des projets clients et adaptation des formules selon les retours * Rédaction des fiches techniques et des documents de support à la vente * Veille sur les tendances du marché et les innovations matières premières * Contribution à l'amélioration continue des bases aromatiques internes Ce qu'il vous faut pour réussir : * Bac +5 en formulation ou chimie des arômes, type ISIPCA ou équivalent * Expérience minimum de 2 ans en formulation aromatique, idéalement en environnement industriel * Connaissance des matières premières aromatiques et des contraintes réglementaires (FEMA, REACH, IFRA) * Sensibilité sensorielle développée et goût pour l'innovation * Maîtrise des outils informatiques liés à la formulation et à la documentation technique * Bon relationnel, esprit d'équipe et capacité à travailler en interface avec différents services * Anglais professionnel requis