POSTE : Responsable Production H/F DESCRIPTION : Notre Cabinet Conseil et Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, acteur historique des salaisons de Lacaune, un Responsable Production H/F en CDI à Lacaune. Rattaché(e) au directeur général, devenez membre du Comité de Direction de l'entreprise ! Rejoignez une entreprise à taille humaine qui partage des valeurs d'un savoir-faire local avec des acteurs locaux. Participez à des projets innovants et prometteurs autour de la charcuterie française. Dans les grandes lignes, votre quotient sera : planification ; optimisation ; management. ?Dans le détail, vos missions seront : - La planification et la gestion des flux de production : superviser l'ordonnancement des 4 sites de production en assurant la cohérence des plannings. - La gestion et l'optimisation des ressources (matières premières, équipements et personnel : anticiper les besoins en matières premières et consommables, etc. - Le management et l'animation des équipes - Le suivi de la performance : définir et suivre les indicateurs de performance précis (quantité produite /heure, ratio matière première /produit fini, etc.) et mettre en place des plans d'action pour améliorer les performances et réduire les pertes - Garantir la qualité, la sécurité et le respect des normes - La modernisation et la digitalisation de l'outil industriel : Proposer des améliorations pour moderniser les équipements de production, déployer des outils numériques, développer des nouvelles gammes de produits et co-piloter les projets d'automatisation et de robotisation Enfin, en tant que membre actif du CODIR, vous participerez au pilotage stratégique lié au développement durable et à l'application de la politique de l'entreprise. Issu(e) d'une formation supérieure en gestion de production, agroalimentaire ou ingénierie, vous avez déjà acquis une expérience d'environ 8 ans sur des postes similaires. Vous êtes un manager aguerri et avez déjà géré une soixantaine de personnes dans votre carrière. Vous êtes communicant avec vos équipes et savez valoriser les compétences de chacun. Votre autonomie et votre rigueur vous permettent de mener des projets à terme dans le respect des budgets et des délais impartis. ? Vous vous reconnaissez ? Alors, n'hésitez pas et postulez ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : 28-04-2025 PROFIL :