POSTE : Commis de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le planning est basé sur un roulement avec le second commis de cuisine en poste, vous aurez des horaires de 8h30 à 16h30 et des horaires de 12h30 à 20h30. Un week-end sur 2 sera travaillé. Au sein d'une brigade composée d'un chef et d'un cuisinier, vous serez en poste avec le chef ou le cuisinier en poste pour réaliser les préparations froides, la mise en place. L'après-midi vous serez attendu sur la réchauffe, le service, l'envoi des chariots et la plonge en fin de service. Poste à pourvoir dès que possible sur la base de 151.67h mensuelles. Le poste est basé à Brignais 12.31 €/heure - 1,56€/h Prime Ségur + 10% IFM + 10% ICP + primes de dimanches et prime décentralisée PROFIL : Vous êtes idéalement titulaire d'un CAP cuisine et justifiez d'une première expérience en restauration collective. Vous maîtrisez les normes HACCP, êtes reconnu pour votre rigueur et votre envie d'apprendre et d'évoluer. Vous êtes reconnu pour votre polyvalence et persévérance. L'autonomie ne vous fait pas peur. Vous avez déjà une expérience similaire sur un poste de cuisinier(ère) de collectivité.