POSTE : Barman H/F DESCRIPTION : Pour notre restaurant Ô Bon Bec, nous recherchons un Barman H/F en CDI. Missions principales : - Assurer la mise en place du bar et des préparations selon l'organisation définie, - Accueillir les clients et prendre les commandes, - Créer de la carte des cocktails avec l'équipe de bar et élaborer des fiches techniques, - Réaliser les cocktails et boissons diverses à la demande, - Assurer un service en salle et en terrasse rapide, propre, courtois et de qualité, - Assurer et maintenir la propreté du bar, salon et terrasse, - Veiller au bon approvisionnement du bar en appliquant les procédures en vigueur. La liste des missions précisées ci-dessus n'est pas exhaustive, votre fonction supposera une adaptation constante à des situations de forte activité. Poste : - CDI à pourvoir dès que possible, - 39 heures par semaine en modulation, - Heures supplémentaires récupérées ou payées, - Salaire : Entre 2195€ et 2404€ brut mensuel - 2 jours de repos hebdomadaires, Poste non logé - Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel - Poste nourri (cafétéria du personnel) - Avantages prestations groupe PVG - Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo. - Participation garde d'enfants - Prime de cooptation - CSE (soirées, sorties, réduction tickets cinéma, chèque cadeaux) - Parking gratuit PROFIL : - Vous avez une qualité de service et d'accueil irréprochable, - Vous êtes avenant(e), souriant(e) et dynamique, - Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, avec une bonne connaissance des cocktails, des vins et apéritifs, - Vous respectez les procédures et standards de qualité pour satisfaire le client.