Vos mission seront les suivantes : - le respect du cahier des charges des produits ; - l'approvisionnement en matières premières ; - la fabrication et le conditionnement des produits ; - le pétrissage, la découpe et la cuisson ; - la mise en barquette et le conditionnement des produits ; - la surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ; - l'application de consignes précises ; - la réalisation du contrôle qualité ; - le remplissage des fiches de contrôle ; - la transmission des informations aux équipes de relève.Vous avez une première experience sur un poste en fabrication au sein d'une indsutrie agroalimentare ou bien sur un métier qui se rapproche de cette branche (boulangerie ou autre).