POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un Boulanger H/F en CDI afin de compléter l'équipe en place. Missions principales : - Doser des ingrédients (farine, levure, etc.) pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie, - Mélanger des ingrédients, confectionner des pâtes, pétrir, abaisser, etc., - Façonner les pâtes et surveiller leur fermentation, - Confectionner des viennoiseries (découpe, garniture, etc.), - Cuire / précuire les pâtons, viennoiseries, et défourner les pains et autres produits, - Nettoyer et maintenir en état d'hygiène son poste de travail, les outils et les locaux. Poste : - CDI à pourvoir dès que possible - 39 heures par semaine en modulation, - Salaire : 2613€ brut mensuel - Heures supplémentaires récupérées ou payées, - 2 jours de repos hebdomadaires, Poste non logé - Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel - Poste nourri (cafétéria du personnel) - Avantages prestations groupe PVG - Participation au transport : prise en charge de votre abonnement bus ou train à 100%, indemnité kilométrique vélo. - Participation garde d'enfants - Prime de cooptation - CSE (soirées, sorties, réduction tickets cinéma, chèque cadeaux) - Parking gratuit PROFIL : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie et disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire, - Vous êtes formé/e et vous maîtriser tous les aspects techniques et étapes de préparation inhérentes à l'exercice du métier, - Vous êtes rigoureux/se, soigneux/se et dynamique, - Vous avez une expérience significative sur un poste similaire, - Vous respectez les procédures et standards de qualité pour satisfaire le client.