POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : BOUCHER (H/F) Embarquez avec Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne dans votre recherche d'emploi. Nos équipes, réparties au sein de 245 agences à travers la France, sont dans les starting blocks pour décrocher les missions qu'il vous faut tout en privilégiant des relations professionnelles et humaines. Votre agence START PEOPLE Albi, recherche un BOUCHER Expérimenté (H/F) pour l'un de ses clients, entreprise locale et familiale. Vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits (désossage, découpe, parage, ficelage) - Elaborer les préparations bouchères - Valoriser les produits et mise en vitrine - Mettre en barquette et étiqueter les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volailles, charcuteries) - Appliquer les procédures et directives internes (suivi traçabilité, DLC) - Accueillir et fidéliser les clients en développant les ventes - Réaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyage - Etre garant de l'image du rayon Information complémentaire : - Travail du lundi au samedi - Salaire selon profil PROFIL : Vous êtes expérimenté et autonome sur le poste. - Vous êtes volontaire, dynamique, réfléchi et autonome - Vous connaissez les différents morceaux et pièces de viandes - Vous maitrisez les techniques de découpe et de préparation des différentes viandes avec différents outils (scies, couteaux, hachoirs) - Vous connaissez le respect de la chaîne du froid et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Le contact client est indispensable pour vous, tout comme le travail en équipe - Vous avez le goût de la vente et du partage client == Si vous vous reconnaissez dans ce profil, postulez vite ! Maxime traitera votre candidature. Prêt à vous lancer ? Postulez !Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.