POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : L'agence PROMAN de Saumur est à la recherche d'un Chef de Partie (H/F) pour l'un de ses clients dans le secteur de la restauration. Vos missions : - Préparer, cuisiner et dresser les plats de votre poste (chaud, froid, pâtisserie) - Garantir la qualité et la présentation des plats - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Encadrer les commis de cuisine - Capacité à suivre et appliquer les fiches techniques Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Profil recherché : - Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie - Formation en restauration (CAP/BEP/Bac Pro cuisine apprécié) - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Passion pour la cuisine et sens du détail Mettez votre énergie et votre rigueur au service d'une cuisine de qualité ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.31 € PROFIL :