# Présentation générale Rejoignez Derichebourg Intérim & Recrutement ! Agile, réactif, et adossé à un grand groupe, nous connectons chaque jour des milliers de talents aux bonnes opportunités. Plus de 200 métiers dans tous les secteurs (industrie, logistique, tertiaire, transport, etc.) en intérim, CDD ou CDI. Un accompagnement personnalisé, des missions qui vous ressemblent ! Rejoignez nous ! --- # Détails du poste L'agence DERICHEBOURG Interim et Recrutement de Bron recherche pour l'un de ses clients un(e) CHEF DE CUISINE H/F Contexte du poste : Environnement de travail, condition, etc. - Superviser et coordonner la production culinaire pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire. - Assurer le respect strict des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures en vigueur dans le secteur santé. - Manager et animer une équipe de cuisiniers et d'employés de restauration. - Participer à l'élaboration des menus en tenant compte des régimes spécifiques liés à la santé. - Contrôler les approvisionnements et optimiser la gestion des stocks. - Expérience confirmée en restauration collective, idéalement en milieu hospitalier - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Compétences avérées en management d'équipe et en organisation. - Sens du service, rigueur et capacité à travailler dans un environnement exigeant.