POSTE : Responsable Achats & Performance Opérationnelle Groupe H/F DESCRIPTION : Un groupe en forte croissance, présent en Martinique, en Guadeloupe et en Guyane, structure son organisation autour d'une holding dédiée pour accompagner le développement de son réseau multi-sites. Dans ce cadre, il recherche son/sa Responsable Achats & Performance Opérationnelle Groupe, un poste clé pour construire et piloter une fonction achats performante, fiable et scalable. Votre mission Rattaché(e) à la direction générale, vous prenez en main l'ensemble de la fonction achats du groupe (import et local). Votre rôle : passer d'une logique d'achats subis à une organisation structurée, pilotée et orientée performance. Concrètement, vous intervenez sur plusieurs axes majeurs : * Structurer la fonction achats groupe - Vous centralisez les achats stratégiques, définissez la politique achats, mettez en place des contrats cadres et construisez un panel fournisseurs fiable, en local comme à l'import. * Arbitrer entre sourcing local et international - Vous analysez les coûts complets (achat, fret, douane, stockage), challengez les fournisseurs locaux et déployez des solutions d'import compétitives, en intégrant les dimensions qualité, disponibilité et risques. * Négocier et sécuriser les approvisionnements - Vous menez les négociations stratégiques, structurez les conditions commerciales et anticipez les risques de dépendance fournisseurs. * Formaliser les process et les outils - Vous standardisez les flux (commandes, validation, réception, stocks), clarifiez les rôles entre holding et filiales, et participez à l'optimisation des outils de gestion en place. * Piloter la performance - Vous suivez les coûts matières et les marges, mettez en place des indicateurs actionnables et contribuez directement à l'amélioration de la rentabilité du groupe. * Coordonner les flux groupe - Vous concevez une organisation fluide entre la centrale d'achats et les points de vente, en pilotant les interactions avec les prestataires logistiques sans en assurer la gestion opérationnelle (externalisée). PROFIL : Vous justifiez d'au moins 5 à 10 ans d'expérience en achats, idéalement dans la distribution, le retail ou l'agroalimentaire, en environnement multi-sites. Vous maîtrisez les achats internationaux (coûts complets, incoterms) et avez démontré votre capacité à structurer une organisation et des process dans un contexte en construction. Négociateur(trice) aguerri(e), vous êtes orienté(e) résultats avec une forte sensibilité business. Vous savez simplifier, arbitrer et embarquer vos interlocuteurs. La maîtrise d'outils de gestion (ERP, suivi des stocks et des flux) est indispensable. Une expérience en environnement DOM ou insulaire, ainsi qu'en déploiement d'ERP ou d'outils achats, constitueront des atouts appréciés.