Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la pâtisserie industrielle, un pâtissier industriel en intérim pour une durée de 3 mois à Quimper (29000). Le poste requiert une expérience de 0 à 1 an, ainsi qu'un BEP/CAP dans le domaine. Les horaires sont de 37 heures par semaine, avec une rémunération horaire comprise entre 11.88 et 13EUR. - Rejoignez une société à taille humaine, orientée vers la qualité et le développement des produits, avec un savoir-faire de plus de 30 ans sur le marché de la Coquille Saint Jacques, sur St Evarzec. - Intégré(e) et formé(e) au sein du site de production, vous participerez à l'élaboration de la pâte feuilletée pour la production de paniers et feuilletés garnis. Vos missions : - Elaboration des recettes dans le respect du cahier des charges (dosage, temps, température) - Utilisation des ingrédients mis à disposition - Encadrement de l'équipe pâtisserie - Respect des règles d'hygiène - Port de charge possible - Poste à pourvoir dès que possible, du lundi au vendredi à temps plein en 2x8, avec possibilité de travailler le samedi (rémunération à 25%) - Poste accessible en Intérim, CDD, CDI Description du profil : Description du profil recherché : - Expérience en agroalimentaire - Bonnes connaissances culinaires - Sensibilisation aux normes d'hygiène et de sécurité - Dynamique, rigoureux et méthodique Vous bénéficiez déjà d'expérience en agroalimentaire, vous avez de bonnes connaissances culinaires et êtes sensibilisé(e) aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes dynamique, rigoureux et méthodique ? Ce poste est fait pour vous !