Dans le cadre d'un remplacement, nous cherchons un.e acheteur.se responsable de l’approvisionnement des secteurs BOF (beurre, oeuf, fromage) et Épicerie au sein de la Ferme au Quartier. Vous serez en binôme avec une salariée du service achat durant toute la période du remplacement. Son rôle consistera à : • Gérer l’approvisionnement produits : Passage de commande aux producteurs, gestion du calendrier des achats, coordination de la réception et du stockage, suivi de la qualité, demandes de remboursement, traitements des bons de livraison ; • Assurer le lien avec nos producteurs : connaître les contraintes et systèmes des producteurs, réaliser des visites d’exploitations régulières, animer des réunions par filières pour planifier les productions et définir les tarifs, solliciter des rendez-vous producteurs en cas de difficulté de collaboration ou de projets de développement de gamme, rechercher des nouveaux fournisseurs ; • Participer aux réunions « Approvisionnement » auxquelles participent les chargés de développement de la Ferme au Quartier afin de faire évoluer l’offre aux professionnels et aux particuliers ; • Gérer les stocks physiques et numériques, suivi des stocks et de leur rotation ; • Paramétrer notre ERP (Socléo) : création des fiches produits, gestion de la disponibilité/indisponibilité des produits, mise à jour des prix ; • Faire le lien avec l’équipe de préparation des commandes : formation qualité, proposer des alternatives en cas de rupture produits ; • Participer aux réunions d’équipe hebdomadaires ainsi qu’aux tâches courantes de la vie de la coopérative (ex : groupes de travail, assemblées générales) Conditions • Poste en CDD de 10 mois à pourvoir dès que possible. Compte tenu de l'objectif de croissance de notre structure, la transformation du poste en CDI est envisagée à la suite du remplacement • 35h/semaine • Rémunération au SMIC + prise en charge à 100 % de la mutuelle + prise en charge des frais de transport en commun • Avantages en nature : fruits, café et thé à disponibilité gratuitement. -20% sur les achats internes. • Lieu de travail : 11 Allée Mathieu Murgue, 42100 Saint-Étienne CV et mail de motivation à envoyer à [voir le détail de l'offre] et à compta@ delafermeauquartier.org