POSTE : Responsable de Production H/F DESCRIPTION : Bienvenue chez Co-Efficience, Nous recherchons, pour une entreprise spécialisée dans la fabrication de produits pâtissiers gourmands et innovants : Responsable de production H/F Acteur clé de son secteur, cette entreprise allie savoir-faire artisanal et performance industrielle pour proposer des produits de qualité qui allient plaisir et sens. Rattaché(e) à la Direction de site, vous organisez la production de manière globale, en encadrant une équipe de 140 collaborateurs, avec l'appui de 3 chefs d'équipe en 3x8. Vos missions principales : Animer et manager au quotidien les chefs d'équipe et l'ensemble des ateliers (fabrication, conditionnement) dans un souci permanent de sécurité du personnel, de qualité des produits et de performance industrielle; Définir les organisations de production et du nettoyage non externalisé en fonction du plan de charge; Déterminer les objectifs de production en termes de quantité, sécurité, de qualité, de délais et de coûts; Analyser les indicateurs de performance et mettre en oeuvre les actions d'amélioration continue; Anticiper les évolutions techniques et industrielles (proposition d'investissement, d'évolution des organisations et de formation.); Fédérer les collaborateurs autour d'objectifs ambitieux de développement et de performance. PROFIL : De formation Bac +5 en gestion de production ou école d'ingénieur agroalimentaire, vous avez au moins 10 ans d'expérience dans un poste similaire en industrie agroalimentaire. Vous êtes force de proposition, à l'aise en gestion de projet et à l'aise dans les environnements exigeants. Rigoureux(se) et organisé(e), vous savez analyser, anticiper et vous adapter. Vous appréciez le travail en équipe et la collaboration avec différents métiers.