Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements. Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond. INTERACTION LOUDEAC recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue pour son savoir-faire charcutier authentique et sa charcuterie artisanale, un(e) opérateur de fabrication (H/F) en CDI. Au sein de cette entreprise, le/la titulaire du poste participe à la fabrication de produits charcutiers dans le respect des normes d'hygiène et de qualité. Il/elle veille au bon déroulement des différentes étapes de production tout en respectant les consignes de sécurité et les procédures internes. Vos missions : - Préparer et contrôler les matières premières nécessaires à la fabrication. - Participer à la transformation et à l'assemblage des produits selon les recettes et les méthodes artisanales. - Assurer la surveillance des machines et équipements utilisés durant la production. - Contrôler la qualité des produits à différentes étapes de fabrication. - Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de travail conformément aux règles d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe pour garantir le respect des délais de production. - Capacité à suivre des consignes précises et rigoureuses. - Rigueur et sens de l'organisation dans le travail. - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité. - Motivation à travailler dans un environnement de production artisanale.