Descriptif du poste:\n\nRattaché(e) à la direction de site, vous êtes le premier maillon qualité sur deux sites industriels.\nMissions principales :\nStructuration de la fonction qualité (50 %)\n- Définir et déployer les process qualité produit et process adaptés aux contraintes de l'abattage bovin et ovin.\n- Préparer et accompagner les démarches de certification (IFS, BRC ou FSSC 22000).\nContrôle et amélioration continue (30 %)\nMettre en place les plans de contrôle, suivre les indicateurs qualité, conduire les audits internes et traiter les non-conformités.\nAnimation et formation (20 %)\nSensibiliser et former les opérateurs aux bonnes pratiques d'hygiène ; assurer le relais terrain/direction.\nLe poste est localisé entre Poitiers et Limoges.\n \nREMUNERATION & AVANTAGES\nPackage brut annuel ≈ 50-52 K€ (fixe + variable)\nRTT Forfait jour\nMutuelle avantageuse \nDéménagement pris en charge : Oui si nécessaire\n \nLES +\nEntreprise\n* 4e opérateur national viande bovine et ovine\n* Groupe familial, culture d'excellence produit\n* Projets de certifications\n \nPoste\n* Création de poste : vous structurez la fonction\n* Autonomie dans la construction des process\n \nL'avis de votre Consultant\n«Belle opportunité de construire une fonction qualité from scratch dans un groupe qui en a la volonté mais pas encore la structure. Idéal pour un(e) professionnel(le) de l'abattage souhaitant passer de l'exécution à la conception.»\n\nProfil recherché:\n\n \n* Vous êtes titulaire d'un Bac+3/5 en qualité agroalimentaire ou disposez d'une expérience équivalente acquise en abattoir ou en première transformation.\n* Vous connaissez les référentiels IFS, BRC ou FSSC 22000 et les exigences propres à l'abattage.\n* Vous êtes autonome et êtes capable de construire une fonction sans cadre préexistant.\n* Vous êtes mobile pour des déplacements sur un autre site (1h du site principal), à raison d'un jour par semaine.