Chef de partie H/F Description du poste : Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique avec une cuisine neuve et très bien équipée, cette annonce est faite pour vous. M Traiteur recerche actuellement un ou une Chef(fe) de Partie H/F en CDI, pour renforcer notre équipe de cuisine pour le lancement de notre activité. Vous serez capable de : · Réaliser des préparations préliminaires · Exécuter des recettes à partir de fiches techniques et élaborer celles ci · Vérifier le résultat des préparations (gustation, analyse, rectification) · Contrôler le stockage ou stocker des produits et matériels en fonction des consignes et de la législation en vigueur · Réceptionner et vérifier quantitativement et qualitativement les livraisons · Organiser ses tâches en fonction des consignes de la production et anticiper la mise en place · Réaliser le nettoyage et le rangement de son poste de travail à chaque fin de service et respecter les procédures de mise en place de la démarche HACCP Profil recherché : · Passioné(e) · Rigoureux(se) · Savoir faire · Créatif(ve) · Travail en équipe · Réactivité · Force de proposition Type d'emploi : · Type d'emploi : CDI à temps plein Expérience : * Expérience requise de 2 ans minimum Rémunération : · Selon profil et expérience * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 12 heures * Travail en journée Types de primes et de gratifications : * Heures supplémentaires majorées Lieu du poste : En présentiel Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Horaires : * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel