Description du poste : BRIDOR (Groupe Le Duff) est une entreprise dynamique et innovante qui fabrique et commercialise une gamme gourmande de produits premiums de viennoiserie, boulangerie et pâtisserie dans plus de 100 pays à travers le monde ! Suite à une mobilité interne, notre Responsable Hygiène recherche son Coordinateur Hygiène (H/F). Vous avez pour missions :***Définir le planning du service et des tâches pour chaque équipier * Contrôler la conformité du petit matériel d'hygiène mis à disposition (canon à mousse, aspirateur, autolaveuse, tuyaux...) * Contrôler la conformité du nettoyage réalisé et réaliser les actions correctives en cas d'écart constaté * Contrôler les résultats du nettoyage et enregistrer le suivi des contrôles (pH, compteur d'eau, stocks produits chimiques...) * Transmettre les bonnes pratiques et son expertise technique aux agents d'hygiène * Informer et faire appliquer les consignes d'accès et de sécurité des aliments aux nouveaux arrivants et visiteurs * Faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène à son équipe * Prendre et passer des informations et consignes en début et en fin de poste * Encadrer une équipe d'une vingtaine de collaborateurs * Démontage du matériel pour préparation du nettoyage * Relations transverses avec les services de la maintenance, de la qualité, de la production * Gestion des commandes et des inventaires Description du profil : Vous êtes :***Idéalement issu(e) d'une formation qualifiante en hygiène * Rigoureux(e), pro actif(ve) et force de proposition * Doté(e) d'un très bon relationnel * Une expérience en usine serait un plus. * Appétence pour le management et l'encadrement Le poste est à pourvoir en horaire de semaine avec possibilité de travailler quelques nuits/mois. POURQUOI NOUS REJOINDRE ?***Un cadre de travail agréable auprès d'experts passionnés * Une localisation idéale à quelques minutes de Laval * Un environnement stimulant en forte croissance où la culture de l'innovation est très présente * Une entreprise familiale à dimension internationale offrant de belles perspectives d'évolutions professionnelles * Une rémunération fixe accompagnée de nombreux avantages (13ème mois selon modalités conventionnelles, intéressement et participation attractifs, mutuelle d'entreprise, tickets restaurants, avantages mobilité, avantages CSE.) VOUS CHERCHEZ A METTRE VOS COMPETENCES AU SERVICE D'UN NOUVEAU PROJET AMBITIEUX DANS UN ENVIRONNEMENT EN FORTE CROISSANCE ? N'HESITEZ PAS A CANDIDATER !