Entreprise Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance : * 8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production * Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays * 150 métiers pour tout type de qualification * St Michel a été élue marque préférée des français en 2022 tous secteurs confondus Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement. Notre démarche RSE « le Goût de la transmission » est au cœur de toutes nos actions. Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents. Poste => Contrat d'alternance pour une durée de 3 ans idéalement Être relai de l'équipe maintenance support dans le cadre de l'arrivée de nouveaux projets. Pour cela, il faudra : * Maîtriser les 3 process de la maintenance : gestion préventif, gestion du magasin et la gestion de l'opérationnel * Définir l'arborescence des machines * Etudier des pièces de rechange des équipements de l'usine * Créer et modifier des gammes de préventif orientées amélioration de la performance Horaire de travail : en journée Profil Vous souhaitez préparer un diplôme d'Ingénieur, vous êtes attiré par la technique et souhaitez approfondir vos connaissances en préparant une alternance dans notre entreprise. Une expérience au sein d'une équipe maintenance et la connaissance du milieu agroalimentaire seraient appréciées. Vous êtes organisé et méthodique, vous êtes doté d'un esprit d'équipe exemplaire et êtes force de proposition. Votre autonomie, votre capacité d'écoute et de communication (transmission de l'information) vous permettront de réussir.