Descriptif du poste:\n\n\nSous l'autorité de la direction de l'ESAT, vous assurez les missions suivantes en cohérence avec les orientations du projet associatif et du projet d'établissement :\n* Piloter les activités de production des sites Pers-Jussy et Ville La Grand (atelier de sous-traitance et une pension animalière ouverte toute l'année)\n* Organiser, planifier et suivre les activités en conformité avec les attentes des clients en lien avec les moniteurs\n* Manager les moniteurs d'atelier (5 postes) et les travailleurs en situation de handicap (35 personnes) et gérer leur planning\n* Animer et développer une démarche d'optimisation des processus de travail et la démarche qualité.\n* Etre force de proposition dans les démarches d'amélioration des conditions de travail, de l'outil de travail et de recherche de nouvelles activités adaptées aux travailleurs.\n* Assurer un lien avec l'équipe pluridisciplinaire de l'établissement, les partenaires et l'équipe du foyer d'hébergement de Persycat.\n* Garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité.\n* Guider les moniteurs dans la démarche d'accompagnement des travailleurs en situation de handicap (projets, gestion des situations individuelles, etc.)\n* Au besoin, assurer des missions de logistique et de manutention\n\nProfil recherché:\n\n* Diplôme de niveau 3 minimum (BTS, diplôme ETS,..)\n* Expérience indispensable en gestion de production et management d'équipe\n* Connaissance du handicap souhaité,\n* Maitrise de l'outil informatique\n* Compétences rédactionnelles et d'organisation\n* Intérêt pour les animaux de compagnies