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Préparateur de fabrication (H/F) 62 - FEUCHY
Offre n° 5495602
Préparateur de fabrication (H/F)
62 - FEUCHY - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Description du poste : Vous assurez la préparation et la pesée de recettes destinées au service Elaboration pour la cuisson de la soupe. Vous effectuez le déballage, la manutention des ingrédients et assurez une vérification visuelle de l'absence de corps étrangers. Vous assurez la préparation, le lavage et l'épluchage et la coupe des légumes frais pour la mise à disposition au service. Description du profil : De formation générale, bac Pro IAA ou expérience équivalente. Vous maîtrisez les principes de bases de la transformation des aliments ainsi que des règles d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication. Vous maîtrisez les règles de sécurité qui s'appliquent dans un environnement humide, chaud où sont utilisées des machines sous pression et où sont mis en oeuvre des agents de nettoyage caustiques ou acides.
- Type de contrat
-
Mission intérimaire - 3 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Entreprise
PME AGRO ALIMENTAIRE FABRIQUANT DES SOUPES SITUEE A 10 KM D ARRAS
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