Description du poste : Nous recherchons pour un de nos clients 1 CHARCUTIER (h/f) Les missions :***Préparer et transformer les viandes selon des méthodes artisanales tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.***Assurer la découpe, le désossage et le tranchage des viandes en fonction des besoins spécifiques des clients.***Participer à l'élaboration et à la réalisation de produits de charcuterie diversifiés tels que les pâtés, les saucisses, et bien d'autres délicieuses créations.***Garantir la qualité des produits en réalisant des contrôles réguliers et en optimisant les techniques de production.***Maintenir un environnement de travail propre et organisé en collaboration avec vos collègues de l'industrie agroalimentaire.***SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Qualités recherchées :***Compétences manuelles exceptionnelles.***Sens aigu du respect des normes d'hygiène. *