Description Vos principales missions seront les suivantes : - Préparez les produits (désossage, parage, ficelage...) dans le respect des règles d'hygiène. - Elaborez les préparations bouchères et les produits préparés par nos soins. - Appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...). - Mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon. - Développez les ventes en fidélisant les clients. - Réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.