Offre n° 5524798
PATISSIER H/F

Publié le 19 avril 2025

RESPONSABILITÉS : Contrat : CDI 39 H Travail du lundi au samedi Poste tournant sur les services du matin et Après-midi Horaires : 4H00-11H00 ou 10H00-17H00 Dimanche et jours fériés non travaillés Salaire de base mensuel : Entre 2200 et 2400 € + majoration heures de nuit. Missions : - Préparation et fabrication de produits sucrés et salés : pâtisseries, gâteaux de voyage, snacking, et produits traiteur pour réceptions. - Gestion des stocks (produits finis, semi-finis, matières premières) et suivi de la traçabilité des produits. - Entretien du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène. Compétences requises : - Exécution des recettes à partir de fiches techniques et création de nouvelles recettes. - Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration. - Respect rigoureux des normes d'hygiène PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : - Expérience de 1 an minimum en boulangerie-pâtisserie artisanale. - Une pointure en Glaçage ! - Capacité à encadrer des apprentis, travailler en autonomie et en équipe N'hésitez pas à postuler

Type de contrat

Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Durée du travail

39 H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2200,00 Euros à 2400,00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Qualification : Ouvrier spécialisé

Employeur

RESO 35

RESO est expert en recrutement Hôtellerie, restauration, tourisme et métiers de bouche depuis plus de 15 ans. Employeur et recruteur engagé, RESO c'est plus de 250 offres d'emploi : des postes en CDD, CDI, à plein temps, temps partiel ou temps partagé ! Reso35 recherche UN/E PATISSIER/E TRAITEUR pour une boulangerie artisanale située à La Mezière