RESPONSABILITÉS : Nous avons besoin de vous pour : - Assurer l'accueil et la relation client. Créer une atmosphère chaleureuse dès l'arrivée des clients, répondre à leurs besoins et veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience. - Superviser le bon déroulement du service. Coordonner les échanges entre salle et cuisine pour garantir un service fluide, rapide et conforme aux standards de l'établissement. - Animer et encadrer l'équipe en salle. Motiver les collaborateurs, organiser les plannings, assurer les briefings et accompagner les nouvelles recrues dans leur intégration. - Assurer la clôture du service et la sécurité du restaurant. Contrôler les caisses, sécuriser les encaissements et fermer l'établissement dans le respect des procédures internes. - Veiller au respect des procédures et à la communication interne. Faire circuler les consignes, garantir l'application des règles d'hygiène et de sécurité, et maintenir une bonne cohésion d'équipe. PROFIL RECHERCHÉ : Pour remplir ces missions avec succès vous devez posséder les compétences et les valeurs suivantes : - Expérience en hôtellerie ou restauration haut de gamme - Expérience des services avec du volume, clientèle exigeante et internationale - Faire preuve d'aisance relationnelle et d'assurance - Rigueur, réactivité et adaptabilité - Excellente présentation, avoir le sens du détail et de la qualité - Dynamisme, motivation, organisation. - Avoir une bonne élocution - Maîtrise parfaite de l'anglais et si possible d'une autre langue étrangère. En tant que Collaborateur, vous bénéficierez d'un environnement de travail dynamique et stimulant, tout en bénéficiant d'un soutien continu pour atteindre vos objectifs professionnels. Ne laissez pas passer cette opportunité de faire partie d'une entreprise en pleine croissance et de contribuer à son succès. Postulez dès aujourd'hui et commencez votre parcours professionnel au sein du Groupe La Môme!