- Gestion d'équipe : Vous serez responsable de l'encadrement d'une équipe de 20 à 30 personnes, en veillant à la bonne répartition des tâches et à la coordination des activités de fabrication et de conditionnement des produits laitiers - Management et animation : Vous assurerez la motivation de votre équipe, favoriserez un climat de travail positif et stimulant, et veillerez à l'atteinte des objectifs de production. Vous devrez également gérer les plannings et assurer le suivi des performances individuelles et collectives - Communication : Vous serez l'interface entre votre équipe et la hiérarchie. Vous devrez remonter les informations pertinentes, proposer des améliorations et assurer une communication fluide pour garantir le bon déroulement des opérations - Respect des procédures : Vous veillerez au strict respect des procédures de travail, des règles de sécurité, et des normes HACCP en vigueur, afin de garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriquésPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici