ETTIC recherche pour son client coopérateur ALAHMI un(e) Cuisinier(e). Lieu : Vernantes Contrat : CDI - Temps plein ¿ Prise de poste : dès que possible Employeur : ETTIC pour son client coopérateur ALAHMI Qui sommes-nous ? L'association ALAHMI accompagne au quotidien des personnes en situation de handicap au sein de ses établissements situés à Vernantes Nous recherchons aujourd'hui un(e) Chef cuisinier pour rejoindre notre équipe et participer à une restauration collective de qualité, adaptée et respectueuse des besoins des résidents. Vos missions principales : Production froide : entrées, fromages, desserts Production chaude : cuisson des viandes, des légumes Production mixée : un accompagnement progressif est prévu lors de l'intégration Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Organisation et planification des productions, à l'aide de fiches techniques claires et précises Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Chef cuisinier, idéalement en restauration collective Organisation, autonomie et sens des responsabilités Esprit d'équipe et capacité d'adaptation Une sensibilité au secteur médico-social serait un atout Ce que nous offrons : ¿ Un poste en CDI temps plein basé à Chemillé ¿ Un accompagnement lors de la prise de fonction ¿ Un cadre de travail humain et bienveillant, au service des personnes accueillies ¿ La possibilité de mettre vos compétences culinaires au service d'un projet solidaire