POSTE : Chef de Rang Beach - Banquet H/F DESCRIPTION : Le Palace de Menthon recrute ! Entre lac et montagne, le Palace de Menthon est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable. Au sein de ce lieu chargé d'histoire à la situation exceptionnelle, vous aurez la possibilité chaque jour de pouvoir vous émerveiller devant ce bâtiment, alliant tradition et modernité. Le Palace de Menthon propose à ses clients des chambres et suites rénovées, un restaurant bistronomique ainsi qu'un bar de plage en été, un espace bien être, et enfin des espaces de réception de plus de 650 m2. Nous recrutons un Chef de Rang Beach / Banquet (H/F) pour notre établissement Le Palace de Menthon à partir du 1er septembre 2026. Vos missions : - Vous interviendrez aux services Banquet & Beach - Vous conseillez les clients et les aidez dans leurs choix en fonction de leurs besoins - Vous effectuez la mise en place de la salle et dressez les tables pour le service - Vous êtes garant de la satisfaction de nos clients. - Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de séminaire - Vous avez un sens naturel pour le conseil et une finesse dans l'approche commerciale - Vous avez pour principal objectif d'offrir aux clients une expérience unique et personnalisée Vos atouts : - Vous avez une expérience significative sur un poste similaire en hôtellerie (minimum 1 an) - Excellent relationnel et bonne communication - Dynamique, motivé, rigoureux, vous avez le désir de relever le défi d'une ouverture d'hôtel/restaurant - Langues : Français et Anglais sont indispensables. Nos nombreux avantages : - Primes de cooptation selon les règles du Groupe - Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70% - Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe - 2 jours de repos consécutifs et pas de coupures Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV ! Poste à pourvoir en CDI, temps plein ! A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Structure : Palace de Menthon (Menthon-Saint-Bernard) Contrat : CDI Référence : PROFIL :