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- Détail de l'offre 5539546
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Offre n° 5539546
second de cuisine H/F
35 - MOUTIERS - Localiser avec Mappy
Publié le 09 octobre 2024
Bienvenue chez les bons vivants L'UNIVERS DES BONS VIVANTS NE S'ARRÊTE PAS QU'À LA BONNE BOUFFE. C'EST UN ART DE VIVRE, UN ÉTAT D'ESPRIT, UNE COMMUNAUTÉ ! Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) compétent pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Tâches : - Superviser et coordonner les activités du personnel de cuisine - Participer à la préparation des plats et assurer la qualité des mets servis - Gérer les stocks et passer les commandes d'approvisionnement - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Former et encadrer le personnel en cuisine Qualifications - Expérience préalable dans le domaine de la restauration, en particulier en cuisine - Connaissance des normes d'hygiène et de manipulation des aliments - Capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel - Diplôme en Hôtellerie ou équivalent serait un plus Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * RTT Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/10/2024
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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