POSTE : Équipier Polyvalent de Restauration H/F DESCRIPTION : Salle & Cuisine - CDI Rejoignez l'aventure Four Points by Sheraton! À deux pas de l'aéroport Paris-Charles de Gaulle, notre hôtel entre dans une nouvelle ère en rejoignant la marque Four Points by Sheraton, référence internationale de l'hôtellerie moderne. Cette évolution marque une étape majeure dans notre développement et s'inscrit dans une volonté d'offrir une expérience conviviale, authentique et de qualité à chacun de nos clients. Dans ce contexte, nous recherchons un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) de Restauration pour renforcer notre équipe. Véritable ambassadeur de notre restaurant, vous interviendrez aussi bien en salle qu'en cuisine afin d'offrir une expérience client fluide et de qualité. Vos missions Rattaché(e) au Responsable Restauration, vous participerez à l'ensemble des activités du restaurant. En salle - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Installer les clients et assurer le service du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Assurer le débarrassage, le redressage des tables et la mise en place des différents services. - Réaliser les mises en place des buffets, des offices et des espaces de restauration avant chaque service. - Participer au réapprovisionnement des produits et du matériel nécessaire au bon déroulement des services. - Participer à l'entretien des espaces de restauration. - Appliquer les standards de qualité et de service Four Points by Sheraton. En cuisine - Participer à la préparation des plats sous la supervision du Chef de Cuisine. - Réaliser les préparations préliminaires et le dressage des assiettes. - Participer à la réception, au stockage et au rangement des marchandises. - Assurer les mises en place en cuisine avant les différents services. - Effectuer les opérations de plonge (vaisselle, batterie de cuisine et matériel) dans le respect des normes d'hygiène. - Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des postes de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine pendant les services. - Participer aux opérations de nettoyage et de fermeture des espaces de restauration en fin de service. PROFIL : Profil recherché - Une première expérience en restauration est appréciée, en salle, en cuisine ou sur un poste polyvalent. - L'anglais est indispensable afin d'accueillir et d'échanger avec notre clientèle internationale. - Vous êtes dynamique, polyvalent(e) et appréciez le travail en équipe. - Vous avez le sens du service client et le goût du travail bien fait. - Vous faites preuve d'organisation, de réactivité et savez gérer les périodes de forte activité. - Une connaissance des normes HACCP est un plus. Pourquoi nous rejoindre ? - Rejoindre un hôtel sous enseigne Four Points by Sheraton, appartenant au premier groupe hôtelier mondial. - Participer à une nouvelle dynamique et contribuer au développement d'un établissement en pleine évolution. - Travailler dans un environnement multiculturel au coeur de l'aéroport Paris-Charles de Gaulle. - Intégrer une équipe soudée, dynamique et bienveillante. - Bénéficier des opportunités de formation et d'évolution offertes par Marriott International. Notre promesse Chez Four Points by Sheraton Paris CDG Airport, nous recherchons des collaborateurs passionnés qui aiment autant le contact avec les clients que le travail en cuisine. La polyvalence est au coeur de notre organisation et vous permettra de développer des compétences variées dans un environnement stimulant et international. Si vous aimez relever des défis, travailler en équipe et offrir une expérience de qualité à nos clients, nous serons ravis de vous accueillir au sein de notre équipe. Type de contrat : CDI Prise de poste : Dès que possible Horaires : Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon planning.