POSTE : Manager de Rayon Boulangerie H/F DESCRIPTION : Vous aimez allier gestion, qualité et savoir-faire artisanal ? Cette opportunité est faite pour vous. Au sein du magasin CODISTRI, vous pilotez le rayon boulangerie avec rigueur et sens du commerce. Vous veillez à la qualité des produits, à la satisfaction des clients et à la bonne organisation de votre équipe. Vos principales responsabilités sont : - Superviser la production et le réapprovisionnement du rayon - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits tout au long de la journée - Gérer les stocks et les commandes en lien avec les fournisseurs - Encadrer et former les collaborateurs du rayon - Mettre en place les actions commerciales et les opérations promotionnelles Ce poste requiert une présence terrain quotidienne et une attention constante à la présentation du rayon et au respect des normes d'hygiène. PROFIL : Vous avez une expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en boulangerie ou dans l'alimentaire. - Vous maîtrisez les techniques de vente et les règles d'hygiène alimentaire - Vous savez motiver une équipe et gérer les priorités - Vous êtes organisé, rigoureux et attentif à la satisfaction client - Vous possédez un bon sens relationnel et une réelle aisance dans la gestion opérationnelle