POSTE : Manager de Rayon Poissonnerie H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du commerce et une expertise reconnue dans les produits de la mer ? CODISTRI recherche un Manager de rayon Poissonnerie H/F pour piloter et animer le rayon avec exigence et rigueur. Vous contribuez à la satisfaction des clients par la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits. Vos principales missions seront les suivantes : - Gérer l'approvisionnement, les commandes et la mise en avant des produits - Superviser et accompagner l'équipe du rayon au quotidien - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Piloter les indicateurs de performance et la rentabilité du rayon - Assurer la relation avec les fournisseurs et la direction du magasin Vous évoluerez dans un environnement exigeant, où la précision et la qualité du service sont essentielles. PROFIL : Vous appréciez la responsabilité et la gestion opérationnelle d'un rayon spécialisé. Pour réussir dans ce poste : - Vous disposez d'une expérience confirmée en poissonnerie ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe, de filetage et de présentation - Vous savez encadrer une équipe et organiser le travail quotidien - Vous êtes rigoureux, réactif et orienté client - Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire