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Offre n° 5551782
Gérant Adjoint H/F
75 - PARIS 01 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 octobre 2024
POSTE : Gérant Adjoint H/F DESCRIPTION : Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Dans le cadre d'une mutation, nous recherchons un gérant adjoint (F/H). Sous la responsabilité du Chef gérant (F/H), vous participez à la gestion du restaurant et de la cafétéria (environ 300/400 couverts/jour) Vos missions : - Manager l'équipe ainsi que l'organisation du restaurant - Seconder le chef gérant dans la supervision de l'équipe d'encadrement - Participer au recrutement, analyser les besoins nécessaires, suivre l'intégration et la formation des équipes - Assurer le respect de la sécurité alimentaire, contrôler les coûts et le respect des procédures de production - Veiller à la qualité de l'expérience et du service client - Participer à l'élaboration et suivi du budget - Suivre les interventions techniques en restaurant pour garantir le bon fonctionnement du matériel - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Nos engagements : - CDI - 37 heures hebdomadaire. - Statut : AM - Horaire continu du lundi au vendredi en journée. - Repos week-end et jours fériés. Nos avantages : - Mutuelle. - Prévoyance. - 13ème mois. - Prise en charge du transport en commun à 50%. - C.S.E Pourquoi nous rejoindre ? - Une intégration adaptée au sein des équipes. - Un équilibre vie professionnelle / vie personnelle. - Des perspectives d'évolution au sein d'un groupe. - Nous cultivons l'art du bon et beau. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire brut mensuel : à partir de 2300 € Types de primes et de gratifications : - 13ème Mois Expérience requise : - En restauration de minimum 3 ans. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, MRS Groupe s'engage à étudier toutes candidatures, à compétences égales, dont celle des personnes en situation de handicap PROFIL : - Issu(e) d'une école hôtelière ou d'une expérience significative dans les métiers de la cuisine. - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe. - Vous avez une sensibilité à utiliser des outils bureautiques
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300,00 Euros à 2400,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
MRS PARIS
MRS GROUPE est spécialisé uniquement sur le segment de la restauration collective d'entreprise depuis plus de 30 ans. Société premium à taille humaine fondée sur des valeurs d'une cuisine savoureuse, innovante à base de produits frais. Nos chefs de cuisine élaborent au quotidien des menus réalisés sur place dans un esprit écoresponsable. Actuellement, nous sommes implantés sur quatre régions en France (Paris Ile-de-France, Lyon, Bordeaux et Lille). Nos 900 collaborat...
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