EN BREF : Technicien de Maintenance 3x8 (H/F) – CDI – Blois (41) Rémunération : 30 à 40K€ Maintenance, agroalimentaire, 3x8, mécanique, préventif, curatif, GMAO Nous accompagnons une entreprise française en pleine expansion, reconnue pour son savoir-faire artisanal et son ambition industrielle. Son laboratoire soutient aujourd’hui plus de 100 points de vente et se prépare à doubler sa capacité avec la construction d’un second site. Dans ce contexte de structuration et de croissance, l’équipe maintenance se renforce afin d’accompagner l’augmentation des volumes de production et la montée en cadence des équipements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Assurer les interventions de maintenance préventive et curative sur l’ensemble des équipements (pétrissage, dressage, découpe, conditionnement…). - Diagnostiquer les dysfonctionnements, analyser les causes racines et mettre en œuvre les actions correctives adaptées. - Optimiser la fiabilité des installations et participer à l’amélioration continue en lien avec la production. - Réaliser les réglages, contrôles et remises en service en garantissant la conformité sécurité / hygiène agroalimentaire. - Assurer la traçabilité des interventions et le suivi des équipements via la GMAO.