FLECHE LAMBALLE recherche un chef d'élevage pour encadrer et optimiser la production de ses volailles. Vous veillez au bon déroulement des opérations quotidiennes et garantissez la qualité des lots produits. Vos responsabilités principales s'articulent autour des points suivants : - Superviser les équipes et organiser le travail sur site - Contrôler les conditions d'élevage et le bien-être animal - Suivre les indicateurs de performance et ajuster les paramètres techniques - Gérer les stocks d'aliments, produits et consommables - Assurer la traçabilité et le respect des normes sanitaires en vigueur Vous travaillez en lien étroit avec la direction de production et les services techniques pour garantir la conformité des résultats et la régularité des livraisons. Vous savez diriger un site d'élevage avec rigueur et méthode. - Expérience confirmée en tant que chef d'élevage, idéalement en aviculture - Maîtrise des process de production et des normes sanitaires - Capacités d'organisation, d'analyse et de prise de décision - Aptitude à encadrer et motiver une équipe - Sens aigu des responsabilités et respect des exigences de qualité