POSTE : Alternance BTS Mco - Employé Polyvalent en Restauration - Lyon H/F DESCRIPTION : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients. - Participer au service et garantir une expérience client de qualité. - Contribuer à la gestion quotidienne du restaurant. - Assurer la mise en place et le respect des normes d'hygiène. - Participer aux actions commerciales et au développement du chiffre d'affaires. - Gérer les encaissements et participer au suivi des stocks. - Une alternance formatrice avec de réelles responsabilités. - Un accompagnement tout au long de ton parcours. - Une équipe bienveillante et un environnement stimulant. - De belles perspectives d'évolution. PROFIL : - Tu prépares un BTS MCO. - Tu es dynamique, souriant(e) et motivé(e). - Tu apprécies le travail en équipe et le contact client. - Tu sais gérer les périodes de forte affluence avec efficacité. - Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire.