POSTE : Responsable Atelier H/F DESCRIPTION : Notre client, un acteur majeur et reconnu de la filière agro- alimentaire recrute son futur(e) Responsable d'Atelier. Et si vous pilotiez un atelier où performance et précision font la différence ? Rattaché(e) à la direction de production, vous prenez la responsabilité de l'atelier Découpe, coeur du process industriel du site. Vous encadrez une équipe de 160 personnes, organisée autour de relais chefs d'équipe, sur des lignes qui tournent du lundi au vendredi. Votre mission consiste à garantir la production dans les meilleures conditions de qualité, de sécurité et de rentabilité, tout en optimisant en continu les moyens techniques et humains. Vos principales responsabilités : Pilotage de la performance : Suivre la performance du département à partir des indicateurs de production et identifier les leviers d'amélioration continue. Management de proximité : Déterminer et planifier les besoins en personnel, animer l'équipe encadrante (réunions collectives et individuelles) et développer les compétences des collaborateurs. Qualité & Sécurité : Assurer la conformité stricte des produits aux normes qualité, hygiène et sécurité. Relations transversales : Gérer les relations avec les prestataires, fournisseurs et services internes (Amélioration continue, Qualité). PROFIL : Profil Recherché Formation : Issu(e) d'une formation Bac +5 en agroalimentaire. Expérience : Vous disposez d'une expérience confirmée dans le management d'un atelier de production ou de transformation alimentaire, idéalement dans le domaine de la viande ou d'univers proches (volaille, poisson). Vos forces : Leadership affirmé, capacité à animer et à fédérer une équipe nombreuse autour d'objectifs communs. Organisation, rigueur, réactivité et excellente maîtrise de soi dans un environnement industriel exigeant. Esprit d'analyse, force de proposition et aisance dans la communication transversale.