POSTE : Second de Cuisine - CDI H/F DESCRIPTION : Talenxio accompagne un établissement reconnu dans le secteur de la restauration dans le recrutement de son/sa futur(e) second(e) de cuisine. Structure dynamique, attachée à la qualité des produits et au savoir-faire culinaire, notre client offre un cadre de travail stimulant et des perspectives d'évolution. Secteur Vendôme. Vos missions - Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de l'activité - Participer à la production et au service des repas - Veiller à la qualité des prestations servies - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Garantir l'application des normes HACCP - Assurer la continuité de l'activité en l'absence du Chef Organisation du poste - Planning fixe sur un cycle de 2 semaines - Un week-end sur deux - Horaires : 7h-15h Avantages salariales - 13 mois - PAC/PSM Prise de poste souhaitée : Dès que possible PROFIL : Profil recherché - Formation en cuisine - Expérience en restauration collective souhaitée - Première expérience en tant que Second ou Cuisinier confirmé appréciée - Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe - Bonne maîtrise des normes HACCP