Missions principales: - Préparer le restaurant pour le service : - Mise en place des consoles de service ; propreté des locaux et du matériel, dressage des tables ; - Prise des commandes et exécuter le protocole de service ; - Conseiller et répondre aux besoins des clients ; - S'occuper du service du vin et du fromage ; - Procèder à la facturation et aux encaissements ;Notre sympathique équipe s'étoffe et recherche pour un surplus d'activité temporaire un(e) collègue souriant, avenant, ayant le sens de la diplomatie et une bonne dose d'humour pour accompagner avec gentillesse nos clients charmants et exigeants. Pour cela nous attendons de vous de : - Savoir travailler en Équipe - Posture dynamique, Sens de l'accueil et du service, une belle qualité d'écoute - Disponibilité, flexibilité, autonomie - Rigueur et ponctualité - Relationnel aisé - Excellente présentation Possibilité de logement sur site.