Responsable Sécurité Alimentaire F/H - Maintenance, sécurité (H/F) 74 - RUMILLY
Offre n° 5596058
Responsable Sécurité Alimentaire F/H - Maintenance, sécurité (H/F)
74 - RUMILLY - Localiser avec Mappy
Publié le 22 avril 2025
Descriptif du poste: L'Usine de Rumilly est à la recherche de son.sa Responsable Sécurité Alimentaire pour ses équipes CPF. En tant que responsable sécurité alimentaire, vous coordonnerez les activités et actions qui assurent la sécurité sanitaire des aliments fabriqués par l'usine, ainsi que les activités et actions qui assurent l'Hygiène du site, des équipements et produits fabriqués. Vous serez responsable de :Gérer et coordonner les activités assurant la sécurité sanitaire des aliments : * Fournir des directives, assistance et formations sur la sécurité sanitaire des aliments et les bonnes pratiques aux membres de l'usine, fournisseurs et prestataires. * Coordonner les études d'analyses des risques (HACCP) et s'assurer du respect des règles de sécurité en lien avec les dangers significatifs (microbiologiques, chimiques, physiques, allergènes). * Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et gérer les événements en proposant des actions appropriées, y compris la validation des mesures de maîtrise. Être le référent pour les référentiels et outils de sécurité alimentaire : * Être le référent usine pour les standards internes et externes, former et coacher le personnel sur la Food Safety, et consolider les indicateurs de sécurité sanitaire. * Définir les règles de zoning et gérer le plan pathogène, tout en étant le point de contact avec les prestataires. * Déterminer les objectifs et indicateurs de performance en collaboration avec le Responsable Assurance Qualité du site. Gérer l'hygiène du site et des équipements : * Fournir des consignes et formations sur l'hygiène et les bonnes pratiques, et s'assurer du respect des règles d'hygiène selon les normes FSSCC 22000. * Participer à la recherche des causes racines en cas de non-conformité et exploiter les indicateurs de respect des Bonnes Pratiques d'Hygiène pour proposer des actions correctives. * Réaliser des activités de surveillance et de vérification de l'efficacité des bonnes pratiques, tout en assurant la formation du personnel. Remunération composée d'un salaire fixe sur 13,75 mois + variable CSECulture d'entreprise et possibilité d'évolution Profil recherché: * Bac+5 en école d'ingénieur ou université avec une spécialisation en microbiologie / chimie / agro. * Vous connaissez les normes ISO 9001, 22000, 14001 et OHSAS18001 et la méthode HACCP. * Vous savez coacher sur le terrain et développer vos équipes. * Vous disposez d'un bon niveau d'anglais et maîtriser les outils informatiques. * Vous faites preuve d'organisation et de rigueur. * Vous êtes force de propositions et méthodique. * Vous avez une connaissance du Lean Manufacturing (TPM). #AGRO
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- A négocier
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 4 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Transformation du thé et du café
Employeur
Nestlé Operational Services Worldwide SA
* CDI - Temps plein - Poste cadre * Nestlé CPF (Cereal Partner France), Usine de Rumilly (Haute-Savoie, 74) * Poste à pourvoir à partir de mai 2025 * Une première expérience dans la sécurité alimentaire ou qualité et en management d'équipe * Anglais courant
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