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Offre n° 5601672
Cuisinier H/F
14 - LA BAZOQUE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 octobre 2024
Le Mémorial de Caen recherche un(e) cuisinier(e) Rattaché(e) au Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes: * Activité principale: -Produire, cuire, dresser des repas pour nos séminaires (60% surgelé) -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (connaissances HACCP), participer à la plonge du service * Activité secondaire: -Produire des plats maison (entrée, plat chaud, dessert) -Produire parfois des buffets froids, pièces cocktails -Gérer les stocks, assurer la prise de commandes en l'absent du responsable - En période creuse, participer au fonctionnement d'un autre point de restauration rapide (sandwich, burger, tartine, ... ) Votre profil: -savoir cuisiner (un minimum de bases culinaires) et un peu de créativité -Capacité à travailler en équipe et en autonomie -Organisé et réactif -Polyvalent -Comportement, tenue et ponctualité irréprochables -Respect des consignes et des normes Expérience exigée d'au moins 1 ans confirmée Niveau BEP/CAP ou BAC Pro, spécialité Cuisine Informations complémentaires: Poste à pourvoir en CDI Service uniquement du midi en continu (rythme très soutenu en saison), parfois quelques soirées 35H modulées sur l'année Avantage en nature nourriture Mutuelle et prévoyance Accord d'intéressement, prime trimestrielle, chèque vacances, chèque cadeaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Jusqu'à 2 000,00€ par mois Avantages : * Flextime * Intéressement et participation Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes * Prime trimestrielle Capacité à faire le trajet ou à déménager: * 14050 Caen: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel) Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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