Dans le cadre du développement de notre Service Achats, Eurovanille souhaite renforcer l'équipe en intégrant un acheteur Junior. Rejoins un groupe agroalimentaire innovant et participe activement à des projets concrets au sein de notre équipe achats : une expérience enrichissante pour booster tes capacités et révéler ton potentiel ! Nous te proposons une mission stimulante où tu pourras t'épanouir pleinement : évoluer en toute confiance et autonomie, tout en contribuant activement à des projets stratégiques passionnants en collaboration avec toutes nos équipes. Missions : En phase avec nos valeurs Expertise, Performance et Pérennité, ta mission s'articule autour des axes principaux suivants : Cœur de mission : Responsable d'une catégorie de produits à part entière :Analyse des marchés fournisseurs et veille concurrentielle, notamment sur les matières premières et ingrédients agroalimentaires. Recherche, sélection et sourcing de nouveaux fournisseurs en France et à l'international, en tenant compte des critères de qualité, de prix et de conformité réglementaire. Lancement et gestion des appels d'offres : rédaction de cahiers des charges, analyse des offres, suivi des réponses et contractualisation. Préparation et conduite des négociations commerciales : prix, délais, conditions contractuelles. Suivi opérationnel des achats de cette catégorie : suivi des commandes, gestion des litiges, contrôle qualité des produits livrés, suivi des stocks. Responsable d'un fournisseur de transport :Analyse des coûts transport par zones. Gestion des anomalies de livraison et des litiges. Animation du fournisseur de transport : optimisation des coûts, négociation tarifaire. Exemples de missions concrètes : Sourcing de nouveaux fournisseurs pour des ingrédients innovants. Analyse de la performance fournisseur et suivi des indicateurs qualité. Participation à la négociation annuelle des contrats de matières premières. Veille sur les évolutions réglementaires impactant la chaîne d'approvisionnement. Missions complémentaires : Process et structuration des achats :Fiabilisation des informations fournisseurs dans nos outils. Création des articles dans notre ERP et écriture d'une procédure. Préparation des dossiers de double sourcing, envoi et suivi des échantillons. Contribuer à l'identification d'opportunités de réduction des coûts (savings) et d'amélioration continue des processus achats. Participer à des projets transverses, déploiement de nouveaux produits ou fournisseurs, par exemple : mise en conformité avec la réglementation des emballages en lien avec notre politique RSE et les achats responsables. Assurer une veille économique, réglementaire et technologique sur le secteur agroalimentaire (packaging, matières premières alimentaires...). Rattachement hiérarchique / Organisation : Rattachement hiérarchique : Responsable Achats. Formation Bac+4/5 (école de commerce, d'ingénieur, université), avec spécialisation achats, supply chain ou agroalimentaire. Une première expérience dans les achats ou l'industrie agroalimentaire est appréciée. Maîtrise du Pack Office, notamment Excel. Bon niveau d'anglais requis pour les échanges avec des fournisseurs internationaux. Qualités recherchées : rigueur, curiosité, autonomie, sens du relationnel et de la négociation, esprit d'analyse, force de conviction, goût du travail en équipe, sens de la performance. Appétence pour le secteur agroalimentaire et intérêt pour les enjeux industriels et de qualité produit.