Description du poste : Sous la responsabilité du responsable Boulangerie-Pâtisserie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous aurez en charge : - L'élaboration des pâtisseries proposées du rayon traditionnel ainsi que des commandes spécifiques clients dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - La participation à la gestion du rayon en respectant les règles relatives à l'information produit, à l'étiquetage et à la gestion des DLC/DLUO. Description du profil : Vous avez un esprit créatif et êtes curieux(se) des nouvelles tendances; votre expertise technique vous permet de relever de nouveaux défis. Vos qualités humaines font de vous l'élément fondateur de la cohésion de votre équipe. Vous disposez d'une solide formation CAP , MC ou BTM Pâtissier. Poste à pourvoir en CDI à temps complet. Prime conventionnelle équivalente à un mois de salaire, intéressement et participation