POSTE : Manager de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Avez-vous le sens du commerce et le goût du produit bien fait ? CODISTRI recherche un Manager de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F pour assurer la bonne marche de ce secteur clé du magasin. Vous encadrez une équipe, garantissez la qualité des produits et veillez à la satisfaction des clients au quotidien. Vos principales responsabilités seront les suivantes : - Organiser et animer le travail de l'équipe de vente et de production - Superviser la fabrication, la cuisson et la mise en rayon des produits - Contrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des marchandises - Gérer les stocks, les commandes et les approvisionnements - Suivre les indicateurs de performance et appliquer les consignes d'hygiène et de sécurité Vous évoluerez dans un environnement où la rigueur et la qualité du service sont essentielles. PROFIL : Vous savez fédérer une équipe autour d'objectifs clairs et exigeants. - Formation en commerce, gestion ou métiers de bouche - Expérience confirmée en management d'équipe en grande distribution - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens développé de l'organisation et de la gestion des priorités - Goût du contact client et de la transmission du savoir-faire